Hydroxypropyl metilcelluloz (HPMC) tikinti materialları, əczaçılıq, qida və kosmetika sahələrində geniş istifadə olunan bir selüloz törəməsidir. HPMC-nin viskozitesi, əsas performans göstəricilərindən biridir, çünki bu, markanın, örtük xüsusiyyətlərinə, gel xüsusiyyətlərinə və materialın digər xüsusiyyətlərinə birbaşa təsir göstərir. Buna görə də, HPMC-nin viskoziteyyoya təsir edən amilləri başa düşmək, müxtəlif sahələrdə tətbiq və məhsul dizaynı üçün çox vacibdir.
1. molekulyar çəkinin təsiri
HPMC-nin molekulyar çəkisi özlülükə əhəmiyyətli təsir göstərir. Molekulyar çəki nə qədər böyükdürsə, həllin özlülüyü daha yüksəkdir. Bunun səbəbi, böyük bir molekulyar çəki olan HPMC, həllində daha mürəkkəb molekulyar zəncir quruluşu meydana gətirir və bu, həllin daxili sürtünməsini artırır və özünəmənin artmasına səbəb olur. Eyni zamanda, böyük bir molekulyar çəki, eyni zamanda, örtüklər, yapışdırıcıların və digər tətbiqlərin performansını tənzimləmək üçün çox vacib olanı həllində daha güclü reoloji dəyişikliklərə səbəb olacaqdır. Həm eksperimental, həm də nəzəri tədqiqatlar, hPMC-nin özlülük və molekulyar çəkisinin təxminən güc əlaqəsi nümayiş etdirdiyini, yəni viskozity, molekulyar çəki artdıqca xətti artırmadığını göstərdi.
2. Əvəzedici dərəcəsinin təsiri
HPMC-də Hidroxypropil (-ch3chohch2-) və metil (-CH3) qruplarının əvəzlənməsi dərəcəsi, həll olunmasına və özlülükə təsir edən əsas amildir. Əvəzedici dərəcəsi hidroksipropil və metil qruplarının əvəzlənən HPMC molekulyar zəncirində hidroksil qruplarının (-H) nisbətində (-H) nisbətində istinad edir. HyRoxypropil qruplarının dəyişməsi dərəcəsi artdıqda, HPMC molekulyar zəncirləri arasındakı qarşılıqlı əlaqə zəifləyəcək və molekulyar zəncirlər sulu həlldə genişlənməyə daha asan olacaq, bununla da həll yolunun özlülüyünü artırır; Metil qruplarının artması həllin hidrofobikliyini artırmağa meylli olsa da, yolsuzluq, bununla da özlülük təsir göstərir. Ümumiyyətlə, yüksək dərəcədə əvəzedici olan HPMC yüksək həll və özlülük, fərqli sahələrin özlülük ehtiyaclarını ödəyə bilər.
3. Həll konsentrasiyasının təsiri
HPMC həllinin viskozitesi onun konsentrasiyası ilə sıx bağlıdır. Həllin konsentrasiyası artdıqca, molekullar arasındakı qarşılıqlı əlaqə əhəmiyyətli dərəcədə artır, həllin viskoziteyrinin kəskin şəkildə artmasına səbəb olur. Aşağı konsentrasiyalarda, HPMC molekulları tək zəncirlər şəklində mövcuddur və özlülük nisbətən rəvan şəkildə dəyişir; Konsentrasiya müəyyən bir kritik bir dəyərə çatdıqda, HPMC molekulları bir-biri ilə qarışacaq və bir-birləri ilə qarşılıqlı əlaqə quracaq, şəbəkə quruluşu meydana gətirəcək, viskozite sürətlə artmağa səbəb olacaqdır. Bundan əlavə, həlli konsentrasiyasının artması HPMC-nin kəsilmədən qatılmasına səbəb olacaq, yəni özünəməxsus yaradılan böyük qayçı qüvvəsinin hərəkəti altında artacaqdır.
4. Solvent tipinin təsiri
Solventin növü də HPMC-nin həll olunmasına və özlülüyünə vacib təsir göstərir. HPMC suda və bəzi üzvi həlledicilərdə həll edilə bilər (məsələn, metanol, etanol, aseton), lakin fərqli həlledicilər fərqli həll və dağılma var. Suda, HPMC ümumiyyətlə daha yüksək bir özlülük formasında mövcuddur, üzvi həlledicilərdə isə aşağı özlülük nümayiş etdirir. Solventin qütbü HPMC-nin özlülüyünə daha çox təsir göstərir. Daha yüksək polarite (məsələn, su kimi) həllediciləri HPMC molekullarının nəmlənməsini artıracaq və bununla da həll yolunu artırır. Qeyri-polar həllediciləri HPMC-ni tamamilə həll edə bilməz, həlli aşağı özlülük və ya natamam bir həll yolu sərgiləməsi həllinə səbəb ola bilməz. Bundan əlavə, həlledici qarışıqların seçimi və nisbəti də HPMC-nin viskozite performansına da təsir göstərəcəkdir.
5. Temperaturun təsiri
Temperatur HPMC-nin özlülüyünə təsir edən əsas ekoloji amillərdən biridir. Ümumiyyətlə, temperatur artdıqca HPMC-nin özlülüyü azalır. Bunun səbəbi, yüksək temperatur hidrogen istiqrazlarını və HPMC molekulyar zəncirləri arasındakı digər qarşılıqlı əlaqələri məhv edəcək, molekulyar zəncirləri daha asan sürüşdürərək, bununla da həll yolunu azaldır. Müəyyən yüksək temperaturda, HPMC hətta sabit bir gel şəbəkə quruluşu yaratmaq üçün jelationa məruz qala bilər. Bu istilik gelling əmlakı tikinti materialları və qida sənayesində geniş istifadə olunur, çünki müvafiq özlülük və struktur dəstəyi təmin edir. Bundan əlavə, temperaturda müxtəlif molekulyar çəkilər və əvəzetmə dərəcələri olan HPMC-lərin viskozluğuna fərqli təsir göstərir. Ümumiyyətlə, böyük molekulyar çəkilər və yüksək qiymət dərəcələri olan HPMCs temperatur dəyişikliklərinə daha həssasdır.
6. PH dəyərinin təsiri
HPMC neytral bir polimerdir və ümumiyyətlə pH dəyişikliklərinə həssasdır, özlülük hələ də həddindən artıq pH şərtlərinə (güclü turşu və ya qələvi mühitdə olduğu kimi) təsirlənə bilər. Bunun səbəbi, güclü bir turşu və ya qələvi mühiti HPMC-nin molekulyar quruluşunu məhv edəcək və sabitliyini azaltmaq, nəticədə özlülük azalması ilə nəticələnəcək. Bəzi tətbiqlər üçün dərman hazırlıqları və qida əlavələri kimi, pH nəzarəti, HPMC viskozitasının müvafiq məsafədə sabit qalmasını təmin etmək üçün pH nəzarəti xüsusilə vacibdir.
7. İon gücünün təsiri
Həlldəki ion gücü HPMC-nin özlülük davranışına da təsir göstərir. Yüksək ion gücü mühiti hpmc molekulyar zəncirləri üzərində ittihamları qoruyacaq, molekulyar zəncirlər arasındakı elektrostatik campulsiyanı azaldır, bununla da özlülükləri azaldır. Ümumiyyətlə, HPMC sulu həlləri hazırlayarkən, bu, ecazkar viskoziteni təmin etmək üçün ion konsentrasiyası, xüsusilə əczaçılıq və kosmetik formulalarda vacib olan sabit viskozite təmin etmək üçün idarə olunmalıdır.
HPMC-nin viskozitesi, molekulyar çəki, əvəzetmə dərəcəsi, həll konsentrasiyası, həlledici tip, temperatur, pH dəyəri və ion gücü də daxil olmaqla bir çox amillərdən təsirlənir. Molekulyar çəki və əvəzetmə dərəcəsi əsasən HPMC-nin daxili özlülük xüsusiyyətlərini müəyyənləşdirir, həlli konsentrasiyası, həlledici növü və temperatur kimi xarici şərtlər tətbiq zamanı özlülük performansına təsir göstərir. Praktik tətbiqlərdə müvafiq HPMC növləri və idarəetmə şəraiti ideal özlülük performansına nail olmaq üçün xüsusi ehtiyaclara uyğun olaraq seçilməlidir. Bu amillərin qarşılıqlı əlaqəsi, inşaat, əczaçılıq, qida, qida və digər sahələrdə geniş tətbiqinə nəzəri dəstəyi təmin edən HPMC-nin fəaliyyətini və tətbiq olunan sahələrini müəyyənləşdirir.
Saat: Fevral-15-2025