Qida
Ərzaq dərəcəsiHidroksipropil metilcellüloz(HPMC) və MetilSellozoza (MC), qida standartlarına uyğun su həlledici polimerdir. Funksional üstünlükləri, bağlayıcı, emulsifikatorlar, stabilizatorlar, asma agentləri, qoruyucu kolloidlər, qalınlaşan və film yaradan agentlər kimi çox yönlüdür. Bunun üzərinə, geri dönən istilik jelation, qida emalı üçün HPMC / MC-nin həqiqətən unikal bir xüsusiyyətidir. MetilSelloleoza və hidroksizpropylmetiluloza Amerika Birləşmiş Ştatları, Avropa, Yaponiya, Avstraliya, Avstraliya, Kanada və bəzi Asiya ölkələri də daxil olmaqla bir çox ölkədə qida əlavəsi kimi təsdiq edilmişdir.
Hidroxypropil metilcellülozu yemək üçün təhlükəsizdirmi?
Hypromellose olaraq da tanınan HyRoxypropyl metilcellülozu (HPMC), selülozdan, təbii bir polimer və lifdən, insan istehlakı üçün təhlükəsiz hesab olunan lifdən istehsal olunur.
Anxin HPMC / MC məhsulları qida tətbiqlərində aşağıdakı xüsusiyyətlərlə inkişaf edə bilər:
· Rəyanabənəvi istilik jelatı, sulu həll yolu qızdırıldıqdan sonra gelini soyutduqdan sonra həll yollarına qaytarır. Bu əmlak qida emalı üçün çox faydalıdır. Məsələn, geniş temperaturun altında sabit özlülük təmin edə bilər. Və bu elastik gel, neft miqrasiyasını azaltmağa, nəm saxlamağa və orijinal toxumanı dəyişdirmədən bişirmə zamanı forma saxlamağa kömək edir. Termal Gel, sobalarda bişmiş və mikrodalğalı sobada bişmiş və istiləndikdə işlənmiş qidalar üçün istilik sabitliyini təmin edir. Bundan əlavə, yeyildikdə, hər hansı bir saqqız toxuması MC / HPMC dönüşünə görə zaman keçidi ilə uzaqlaşır.
· Qeyri-həzm olunmayan, allerjerenik, ion olmayan, qeyri-gmo
· Zövqsüz və qoxusuz olmaq
PH (3 ~ 11) və temperatur (-40 ~ 280 ℃) aralığında sabit olmaq
· Təhlükəsiz və sabit bir material olduğunu sübut edin
· Əla su tutma əmlakı təqdim etmək
· Təminli termo-gellingin unikal mülkiyyəti ilə forma saxlamaq
Caplu qidalar və pəhriz əlavələri üçün əla film formalaşması təmin etmək
· Gluten, yağ və yumurta ağının dəyişdirilməsi kimi hərəkət etmək
· Köpük stabilizatoru, emulsifikator, dağılma agenti və s. Kimi müxtəlif qida tətbiqləri üçün çalışırıq.
| Tövsiyə dərəcəsi: | TDS tələb edin |
| Mc 55ax15 | Buraya vurun |
| Mc 55ax30000 | Buraya vurun |